Malastrana, birra ceca tradizionale

La birra tradizionale Ceca significa alta qualità.
Che vi stiate godendo una birra prodotta nel rispetto del tipico metodo Ceco, come lo è la nostra Original Pils, o stiate assaporando una birra speciale, prodotta con luppolo in fiore, Malastrana offre una gamma di prodotti saldi alla secolare conoscenza birraia che racchiudono atmosfere uniche di una terra straordinaria: la Boemia.

Tradizionali

Malastrana Original Pils

Decisa ed equilibrata, retrogusto tipicamente luppolato, schiuma densa e compatta, rendono questa birra unica tra le pils boeme, 100% Saaz, senza estratti.
La tripla decozione, i dieci giorni di fermentazione in vasche aperte, le sei settimane di maturazione nei tank orizzontali, rispettano il più severo disciplinare di produzione.

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4,7%
Malastrana Original Pils
Tradizionali

Malastrana Dark

Malastrana Dark rappresenta l’espressione delle birre scure Boeme, dal colore scuro e robusto. Questa birra è prodotta secondo una ricetta speciale utilizzando, l’acqua cristallina dei pozzi artesiani, luppolo di prima qualità e orzo tostato.
Il risultato è una magica combinazione di sapori con una distintiva amarezza.

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5,2%
Malastrana Dark
Tradizionali

Malastrana Non Filtrata

Gusto pieno e rinfrescante, una pura birra non filtrata senza aggiunta di lieviti, 100% Saaz, senza estratti. Prodotta in occasione della festa del raccolto, con il primo luppolo in fiore. La tripa decorazione, i dieci giorni di fermentazione in vasche aperte, le sei settimane di maturazione nei tank orizzontali, rispettano il più severo disciplinare di produzione.

Area di produzione: Saaz, città del luppolo.

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4,7%
Malastrana Non Filtrata
Oltre la cultura ceca

Malastrana Bock

Bock è un termine che designa una lager forte che si iniziò a brasare alla meta del XIV secolo nella bassa Sassonia.
Una speciale composizione di malti conferisce a Malastrana Bock un colore caldo, rossastro intenso, il gusto è pieno, caramellato, con sentori di noce nel finale.

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7,5%
Malastrana Bock
Oltre la cultura ceca

Malastrana Flying Cloud Ipa

Flying Cloud Ipa di Malastrana offre un intenso aroma luppolato con punte di agrumi e mandarino.
Durante il processo di produzione i dosaggi a freddo dei luppoli Amarillo e Cascade, donano a Flying Cloud un gusto unico, un aroma intenso e leggermente amaro.

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6,0%
Malastrana Flying Cloud Ipa
Speciali

Malastrana Hops Flower

Malastrana Hops Flower è prodotta solo con Luppolo Saaz, gli aromi sono il frutto di un lenta luppolatura a freddo dei suoi fiori.
Corpo pieno e deciso unito alla sua fragranza rendono questa birra, speciale e degna di nota! L’etichetta ritrae il famoso muro di John Lennon a Mala Strana.

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6,0%
Malastrana Hops Flower
Speciali

Malastrana Lucky Drop

Malastrana Lucky Drop, meglio conosciuta come birra Verde, viene prodotta in primavera secondo il folklore tradizionale ceco. Lucky Drop sfoggia un colore del tutto eccezionale, ottenuto dall’aggiunta di un colorante naturale alla tradizionale ricetta dell’Original Pils

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4,7%
Malastrana Lucky Drop