Ahora Malastrana está disponible directamente desde el tanque. La cerveza va directamente de la cervecería al tanque de cerveza aislado y luego a los barriles refrigerados de los pubs. Se coloca una bolsa hermética reciclable dentro del barril en el que se almacena la cerveza. Al rellenar el barril, solo se utiliza una bolsa de plástico nueva. En este punto, la cerveza es empujada fuera del barril hacia el grifo por la presión del aire. ¡Esta mejora garantiza una cerveza muy fresca!
Nuestra cerveza tiene buenos aliados para mantener el aroma y la calidad
Tanque
Plus Keg
La cerveza Malastrana es calidad. Al igual que Shaffer Plus Keg, nuestro nuevo barril está recubierto de poliuretano. Una solución de alta calidad para proteger la cerveza del choque término.
Poly Keg
Con Poly Keg, la cerveza se extrae utilizando la presión del aire en el espacio entre la bolsa y la burbuja, lo que evita el contacto entre el CO2 o el aire y la cerveza del interior. Además asegura que la cerveza se extrae hasta la última gota.
